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Localizado a orillas del río Duero, en el camino que lleva a la ermita de San Saturio -conocida por estar enclaustrada en la roca-, se encuentra un restaurante especializado en brasas, el Soto Playa.

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En la carta, especialidades como el tataki de atún rojo, carpaccio de carabineros, canelón de merluza y mariscos, tacos mexicanos con costilla ibérica o un muy exitoso arroz con vieiras.

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Oscar García regenta uno de los restaurantes con estrella Michelin en Soria y se define por ser un cocinero que nunca se detiene. Desde que comenzase su andadura en Alvargonzález, en su Vinuesa natal, hasta hoy, que camina en solitario en Baluarte, su vida ha sido un no parar. Su restaurante se ubica en un edificio monumental del centro de.